 創作小故事
竹鹽醬油的開發提案，最初其實來自萬豐醬油。萬豐醬油是斗六的醬油老廠，他們發現浦田珍貴的竹鹽，提出以竹鹽取代傳統醬油釀造的粗鹽，開發出這款回甘不死鹹、低鈉健康的竹鹽釀。浦田創辦人分享：「合作過程中，我們更深入瞭解萬豐，他們對於環保以及友善種植的堅持真的非常細緻，將竹鹽交到萬豐手中釀成醬油我們非常安心！」
浦田竹鹽創辦人陳村榮，出身竹子加工產業，有感於竹子產業嚴重外移沒落，起心動念將記憶中小時候發燒感冒時媽媽常做的紙包燒鹽替換為竹筒，研發竹鹽生產。陳村榮選用礦物質及微量元素含量高的台灣特有種桂竹結合日曬海鹽，以800度高溫窯燒三天三夜，去除雜質及重金屬，煉出帶有淡淡溫泉味的竹鹽。
因家中經營竹子加工廠緣故，陳村榮自小瞭解工廠汙染及傳統燒鹽帶來的煙害，在研發竹鹽之際，即以友善大地為前提，保護環境為目的，希望開發出對環境影響最小的生產程序。2006年創業後歷經十多年，陳村榮終於研發出不同於傳統燒鹽的環保無煙燒窯製程，成立全台唯一一個標準化竹鹽廠。
隨著竹鹽產量提高，桂竹用量增加，帶動南投竹林的定期疏伐，活化當地竹林生態。他更將竹鹽製作過程產生的竹廢料，製成生質顆粒燃料，再次投入竹鹽燒製，落實循環經濟。復刻回憶中母親熟悉的味道同時，逐步完成竹子產業價值升級與永續的理想。 C bro使用心得
照顧台灣黑豆農的想法真的揪甘心，堅持使用環保無毒油墨印刷照顧地球的心意也非常珍貴，好吃又用心的竹鹽醬油推薦給大家！
A bro使用心得
有時貪圖方便煮水餃當晚餐，沾一點竹鹽釀，不會過鹹，又能提出水餃餡的鮮味，真的超級好用，決定帶回家給阿嬤滷肉、滷豆腐！
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